前一天的饭放冰箱第二天能吃吗（晚上的饭放冰箱第二天能吃吗）

隔夜饭菜要看是在什么条件下存放。如果是室温条件下的存放，最好不要吃的，会滋生细菌的。一般情况下，剩饭剩菜室温下4个小时就会变质的。

气温高的时候两个小时就会变质的。隔夜的饭菜最好是热透再吃。虽然吃个夜饭菜没有什么多大的坏处，但是长期吃个夜饭菜也会影响身体的。

因为剩饭剩菜会滋生亚硝酸盐，会致癌的。