葡萄洗了短时间放冰箱不会坏，最好在2天之内吃完。葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉，洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天，平常买回来之后，用纸包好(可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限)，放在冰箱。
葡萄保存方法：
用保鲜膜密封起来，葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。
用冰箱冷藏，如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。
是的，葡萄表面的白色物质有保护的作用，洗了之后破坏了就容易坏。
