一般，面包的保障日期仅为三天，超过这个时间就无法再食用，或有食用风险。当然，如果温度过高，面包的保质期将会打折扣。
值得注意的是，面包不要放在冰箱里进行保鲜，那会影响面包的口感，流失掉面包的营养。如果温度过高，可以放在空调房间，或者阴凉处保存。
全麦面包能放在冰箱里保存。
1、冷冻保存能够锁住面包的美味
将面包冷冻保存是最能够保存面包美味的办法。比起直接将面包放着，直接冻进冷冻室最能保持它的美味。
2、冷冻面包也有美味小技巧!
当然，冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面包直接塞入冰箱，因为这样冷冻后之后加热会比较困难，吃起来感觉也不会太好。
3、自己做面包也要注意保存
对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包，不要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中。
扩展资料：
全麦面包主要功效：
1、全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
2、全麦面包含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。
3、全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
参考资料：
