杏鲍菇放冰箱是冷冻还是冷藏杏鲍菇需要去皮吗（杏鲍菇直接冷冻还是焯水后冷冻）

杏鲍菇放冰箱是冷藏而不是冷冻，因为杏鲍菇不适合冷冻保存。 一般来说，杏鲍菇不需要削去皮。 但是，如果您发现有坏的或污损的部分，最好将其去除。

你好，杏鲍菇放冰箱冷藏就可以了，蔬菜类的食物一般放冷藏室保存，肉类的则需要放冷冻室保存