请问月饼烤好后回油是直接放室温回油还是要冰箱冷藏回油（月饼回油后包装还是包装再回油）

月饼烤好后，应该先放置在室温下回油。将烤好的月饼放在通风的地方，让其自然回油，这样可以保持月饼的口感和香味。如果直接放入冰箱冷藏回油，可能会导致月饼变硬或失去原有的口感。因此，建议在室温下回油，待月饼完全回油后再进行冷藏保存。