皮蛋放冰箱可以放多久（皮蛋放了一年还能吃吗）

6个月左右

皮蛋放冰箱里能保存6个月左右;

皮蛋可以放冰箱冷藏,但是没必要。皮蛋在常温下保存也是可以的,只要温度控制在16~25℃。皮蛋放冰箱冷藏保存的时间与在常温下保存的时间是一样的,一般可以保存6个月。

皮蛋的保质期一般是3-5个月，但是如果已经剥开了的，需要在1-2小时内吃完。

如果放在家里保存的话，可放在塑料袋内密封保存，置于阴凉通风处，一般可保存3个月左右而风味不变。