大葱可以放冰箱吗（冻大葱解冻后变软怎么办）

大葱是可以放入冰箱保存的。因为大葱暴露在空气中，它的水分很容易就流失了，所以一定要避免与空气接触。

我们可以将其处理干净，不用水洗，就是将它的枯叶去除，用保鲜袋装入，其中一定要保持干燥，否则大葱就会腐烂。再将其放入冷藏室中，这可以最大程度保持了大葱的新鲜度，存放时间可达半个月之久。