可以
若保存妥当,菌子洗过第二天可以吃。
洗过的菌类表面含有大量水,建议将水吸干,然后将其放入密封的保鲜盒中,放入冰箱冷藏。温度应调整到5到10摄氏度左右,不低于零摄氏度,以避免结冰和变质。这样,可以吃1到2天,但如果洗过的真菌不排水,如果直接放在冰箱里冷藏,很容易滋生细菌。
可以。
目前市面上可以买到的鲜香菇都是养殖为主,如野生香菇可能灰尘、沙土残留较多一些,但由于香菇对生长环境较为严苛,其表面不会有农药残留等有害物质。
所以洗好的菌子能放冰箱保鲜。
可以
若保存妥当,菌子洗过第二天可以吃。
洗过的菌类表面含有大量水,建议将水吸干,然后将其放入密封的保鲜盒中,放入冰箱冷藏。温度应调整到5到10摄氏度左右,不低于零摄氏度,以避免结冰和变质。这样,可以吃1到2天,但如果洗过的真菌不排水,如果直接放在冰箱里冷藏,很容易滋生细菌。
可以。
目前市面上可以买到的鲜香菇都是养殖为主,如野生香菇可能灰尘、沙土残留较多一些,但由于香菇对生长环境较为严苛,其表面不会有农药残留等有害物质。
所以洗好的菌子能放冰箱保鲜。