卤牛肉放冰箱里一周还能吃不（卤牛肉在冰箱冷藏10天还能吃吗）

卤牛肉放在冰箱冷冻室一周是可以吃的，因为冷冻以后他里边的分子活跃度降为最低点，牛肉基本上不会被细菌分解，还是一如既往的新鲜，只不过解冻以后口感稍微有点变，但如果放在冷藏室一周的话，恐怕就不能吃了，前提是卤牛肉盐不够咸，即使放了一个星期，牛肉会变干，味道也不好，所以冷藏室里放一个星期的卤牛肉不要吃冷冻食可以吃