葱油在冰箱里能放一两个月。我们自己在家制作的葱油,如果是常温保存的话放二十几天是没问题的,如果将葱油放在冰箱里冷藏保存能放一两个月。本身油制品就不容易坏,葱油又是经过加热的油制品所以它的保质期会更长,冷藏保存一两个月是没问题的。