砂锅可以放冰箱吗（砂锅从冰箱拿出来可以直接烧吗）

可以的。砂锅是可以放入冰箱中冷藏或者冷冻的，但是需要注意以下几点：
1. 在把砂锅放入冰箱之前，一定要让其降温至室温以下，避免温度突变导致砂锅开裂。
2. 砂锅最好不要直接放在冰箱最冷的部位，以免受到极低温度的影响。最好放在冷冻室的中间位置或者冷藏室里的较低层。
3. 冷藏或者冷冻的时候，最好用塑料袋或者保鲜膜将砂锅包裹起来，以免冷空气进入，导致砂锅变得比较干燥。
4. 取出冷藏或者冷冻的砂锅前，最好提前半小时左右将其放在室温下自然回温，以免热度不均导致砂锅裂开。