果汁不建议放冰箱第二天喝,需要及时饮用。若是果汁放在冰箱,第二天没有变质的话,还可以继续饮用,不过其营养成分会降低。水果在打汁之前,用沸水略烫一下,能起到除菌消毒的作用,还能提升出汁率,并增加储存时间。