若是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存,由于温度较低,所以食物不易变质,馒头保存的时间较长,可保存2~3个月。前提是保存馒头的方法要正确:馒头放凉后,用保鲜膜包起来,每一个馒头分开包,相当于真空包装了,然后装在食品袋放进冰箱冷冻室保存即可。