冰箱冷冻室温度调到多少度最合适

零下十八度。

大部分细菌在10℃—60℃容易滋生，所以储存食物的最佳温度方案是冷藏室4℃左右，冷冻室-18℃以下。这两个温度下，食物中的细菌生长繁殖速率被抑制变慢，延长食物储存时间。