冷冻温度范围宜低于零下18度,这个温度可以很好的保证需要冷冻的食品储藏,如果温度过高不能很好的发挥冷冻作用,温度太低食物容易冻成冰,破坏食物的营养成分。
因此冰箱冷冻温度保持在零下18摄氏度比较合适,冰箱内不容易结冰结霜。