芝麻炒熟之后,放进冰箱,可保存六个月以上。我自己就试过,芝麻炒熟碾细,放上白糖,做糯米团子吃,乘下的,我放进冰箱,后来忘了,六个月以后想起,以为坏了,拿出来还是香喷喷的,后来我又做团子吃了,很好的,一点也没事,说明放冰箱六个月,根本没问题。