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冰淇淋放冰箱冷藏室化了 是冰箱的原因吗

冰淇淋放冰箱冷藏室化了 是冰箱的原因吗

更新时间:2024-03-01 14:20:15

冰淇淋放冰箱冷藏室化了 是冰箱的原因吗

  不是冰箱的原因;  冷藏通常温度处于2~5摄氏度而冰淇淋呢,由于它是融合了糖,奶油等物质的水化流质,要冻结需要比零度更低的温度才有可能.下次买了放冷冻室这次还是赶紧的要不吃掉,要不,找个碗倒里面再冻冻。  冷冻的温度比冷藏要低,可以达到零下18摄氏度,冷藏的温度在0-10度之间。 冷藏是指在低于常温但不低于物品冻结温度条件下的一种保藏方法,保鲜。 冷冻冰箱(冷冻室低于零下24度),冷冻就是降低温度,使物体凝固、冻结,主要是便于运输和贮藏。