不是冰箱的原因; 冷藏通常温度处于2~5摄氏度而冰淇淋呢,由于它是融合了糖,奶油等物质的水化流质,要冻结需要比零度更低的温度才有可能.下次买了放冷冻室这次还是赶紧的要不吃掉,要不,找个碗倒里面再冻冻。 冷冻的温度比冷藏要低,可以达到零下18摄氏度,冷藏的温度在0-10度之间。 冷藏是指在低于常温但不低于物品冻结温度条件下的一种保藏方法,保鲜。 冷冻冰箱(冷冻室低于零下24度),冷冻就是降低温度,使物体凝固、冻结,主要是便于运输和贮藏。
下一篇:冰淇淋放在冷藏里会化掉吗
不是冰箱的原因; 冷藏通常温度处于2~5摄氏度而冰淇淋呢,由于它是融合了糖,奶油等物质的水化流质,要冻结需要比零度更低的温度才有可能.下次买了放冷冻室这次还是赶紧的要不吃掉,要不,找个碗倒里面再冻冻。 冷冻的温度比冷藏要低,可以达到零下18摄氏度,冷藏的温度在0-10度之间。 冷藏是指在低于常温但不低于物品冻结温度条件下的一种保藏方法,保鲜。 冷冻冰箱(冷冻室低于零下24度),冷冻就是降低温度,使物体凝固、冻结,主要是便于运输和贮藏。