我们平常用冰箱来保存食物,以至于不让食物过早的坏掉。可是你真的知道如何正确使用冰箱嘛?咱们平常买东西随手塞进冰箱,其实这样是完全不正确的!大多数人并不知道什么样的东西,应该放在什么样位置。所以下面就来给大家分享下冰箱每层到底怎么用?应该放什么东西?赶紧一起来看看吧。
把食物,水果等放冰箱时千万不能一股脑的,杂乱无章地塞进去,需要对冰箱各层进行分类放置。
冰箱门
一般来说冰箱门上的格子是冷藏室里温度最高的地方,所以这里应当放一些不容易腐坏的东西,例如:芥末酱、蛋黄酱、沙拉酱之类的调料包,灌装饮料和干货等,比如我平常就把可乐雪碧就放在这里。
顶层架
顶层架是温度最低的地方,适合放啤酒、苏打水或剩菜之类。最好不要将比较零碎的东西放在最上层,一方面是因为拿取不便易倾洒,二则是因为零碎的小东西如番茄之类的还容易被冻坏。就算是放剩菜,也应当用带扣的保鲜盒封好再放入。
中间层
中间层是视线平视层,这里温度适中,适合存放一些鸡蛋、胡萝卜、大葱、豆子类的食品。
这样平时做饭随时就能拿到手啦。
熟食抽屉
一般设计比较科学合理的冰箱都会在中间层下附带一个熟食抽屉,用来装:肉制品和奶酪,从而防止与冰箱里的其他物品交叉感染或串味。
如果你家的冰箱没有这样的熟食抽屉,你可以用保鲜盒将它们封好,放入最上层架。
保鲜储藏格抽屉
一般冷藏室底层抽屉分为两个,一个高湿度箱(适合放蔬菜类),另一个低湿度箱(适合放水果类),所以建议使用冰箱前一定要仔细阅读家里面冰箱的说明书,分清干湿抽屉分类储存哦。
另外要注意的是:苹果、桃子、梨、香瓜、牛油果,这些水果在成熟过程中会释放乙烯气体,这种气体会加速其他蔬菜水果成熟或腐败,所以最好不要将乙烯释放类瓜果存入冰箱。
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