《中餐厅》和《亲爱的客栈》连续两档真人秀节目，让芒果台赚足了收视率，很多男同胞也学着真人秀的场景，持家秀厨艺。然人算不如天算，因为食材不新鲜的原因，色香味打折扣。这个锅确实该冰箱背，因为有些冰箱只能算冷冻仓库，不能真正保鲜。那么冰箱怎么选?
海尔BCD-458WDVMU1
选冰箱，第一要点是食材能分类，且相互隔绝不受影响。因为不同的食材，适宜保鲜的水分是不一样的，如果都在同样的湿度环境，肯定有些食材就不能保证保鲜质量。这款冰箱干湿分储，不同食材不同存储环境，一定程度上可以延长保鲜时效，保留更多营养。
海尔BCD-649WDVC
选冰箱第二要义是无霜。举个简单的例子，霜打的茄子新鲜吗?但是，很多冰箱并不能做到无霜，因为为了达到绝佳的冷冻效果，尽量隔绝，通风效果不佳。而这款冰箱设置多风道，360°立体出风，减少食材风干，让你告别除霜大作战。
海尔BCD-460WDBE
选冰箱的第三个注意点是防串味。冰箱是一个小范围空间，里面会堆积各种各样的食材或剩菜饭，要是串味了，烹饪的任何大餐都会是怪怪的。这款冰箱搭载独立双循环风冷系统，新鲜不易串味，留住食材原本的风味。
美菱BCD-251WE3CX
选择冰箱第四个要注意的是温控范围，要知道不同食材所适宜的温度是不一样的。这款冰箱温控范围广阔。冷冻室温度在-24℃~-16℃，适宜肉类、水饺冷冻;变温室-16℃~8℃，适宜冷藏、零度保鲜等;冷藏室2℃~8℃，适合果蔬、牛奶储藏。分门别类，各个击破。
LG GR-K40PNDQ
选冰箱第五个要注意的方面是冰箱是否恒温。如果冰箱内温度忽高忽低，食材就得反复适应温差，能保鲜吗?这款冰箱采用LG的变频压缩机，可以感知细微温度差异，高效控温，为食材提供了舒适、优越的存鲜环境。
美菱BCD-436WPCX
除了上述几点，冰箱的冷冻能力也尤为重要，要是冰箱不制冷，内部温度降不下去，那冰箱几乎就成了一堆废铁。这款冰箱拥有12Kg的大冷冻力，可迅速降温形成冰晶带，降温更迅速，细胞不破裂。这就是打冷冻力的魅力。
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