这一次，史诗级寒潮真的来了！
威力堪比2008年冰灾冻害，
整个南方仿佛被丢到了冰箱里，
被湿冷控制了将近一个月，
它冻伤了一代人的记忆！
而近日，中央气象台再度发布寒潮预警！
更强大的冷空气已大举南下，
此次寒潮势力强、持续时间长、影响范围广，
广东、广西、湖南、福建等省份降温最为严重，
将出现大范围雨雪天气！
对于农民朋友来说，
最害怕是气温突降，作物受冻。
今天为大家献上超实用防冻技巧！
预防冻害绝配：磷酸二氢钾 芸苔素
防冻的要点：预防为主！
重要的事情说三遍，防冻的关键点是： 预防！预防！预防！如果已经受了冻害，造成了冻伤，损失就难以避免。为了把损失降到最低，大家一定要培养起来提前预防的习惯。
✪ 谨记 ：冻害预防的好，损失就会少！
好了，下面说点专业的，作物受冻害一般由于作物处于亚健康状态，容易低温造成细胞壁、细胞膜破裂。
所以，及时补充作物营养，使得作物更加健壮，以达到更好的抵御冻害和受冻后快速恢复很关键。这点，说白了就像人一样，长的健康就少得病，热不会感冒，冷不会发烧。而有些身体弱的，只要气温稍微变化下，不是感冒就是发烧。俗话说，身子骨不行。就是这个道理。
✪ 防冻绝配：磷酸二氢钾 芸苔素内酯
要想作物健壮还不旺长，补磷补钾少不了。所以，冬天多给作物用磷酸二氢钾，可以防止越冬作物徒长和植物嫩弱芽叶发生冻害。此外，磷酸二氢钾还能促老熟、减少活性氧产出、提高糖和磷脂水平，调节气孔抑制蒸发等，以增强树体抗寒能力。
冬天，气温低，作物吸收营养慢，适当的对作物进行调节也很关键，尤其是受冻后的恢复，调节剂推荐芸苔素内酯。
最后要提醒的是，记得赶在寒流来临前3~5天喷，特别冷时还应需配合培土、树干涂白、熏烟、覆盖等，这样才能收到良好效果！
这么简单的两个产品，竟然是一个性价比超高的防冻套餐。你是不是感觉到很奇怪？主要是因为这些东西没有多大利润了，所有很多人不愿意推广。但是，防冻效果，还是杠杠滴。
柑橘防冻技巧
✪ 柑橘冻害发生
虽然品种不同，但是柑橘（如沙糖桔、沃柑等）低于1℃后均不利于成长，因此，在必要的时候采取盖膜、避雨等措施可以提高柑橘的抗寒能力。
✪ 柑橘冻害发生的部位
柑橘最容易受害的部位主要是：晚秋梢、早秋梢和果实。
柑橘冻害发生的时间
冻害发生主要集中在两种情况：
✪ 寒露风（影响较小）
寒露风全年大概会出现两次，一次是4月初（清明前），另一次发生在9月下旬到10月中旬期间。不过寒露风对于柑橘生产的影响比较少，只需要进行简单的防寒措施就可以了。
低温霜冻（影响比较严重）
防低温霜冻最需要注意的时间是冬至前后（12月20日前后十天），这是柑橘防寒管理的最佳时间，也是很多人最容易忽略的一个时间点。所以，从冬至前后开始，一直到春节期间，一定要密切关注天气预报，适当进行调整，防止气温骤降对植株造成影响。
为了避免柑橘冻害，一定要密切关注天气预报，根据具体情况进行调整，千万不要抱有侥幸心理！
✪ 柑橘冻害的防治措施
环境的选择
南方柑橘虽多,然亦畏霜,每霜时亦不甚收。惟洞庭霜虽多,仍无所损。询彼人云:洞庭四面皆水也,水气上腾,尤能辟霜,所以洞庭柑橘长佳,岁收不耗。——《文昌杂录》
这段话的意思是，柑橘很怕霜冻，每次遇到霜冻都会严重影响产量，但有个地方的柑橘是例外——洞庭湖。原因很简单，洞庭湖四面的水气可以避寒，对柑橘起到了保护作用。这也告诉我们，地点的选择对于柑橘防寒有着很大的影响，所以要根据当地的生态条件，合理地规划适合的品种，特别是：
1、风大的地方会对柑橘造成更大的冻害，因此王老师不建议将柑橘种在风大的地方（哪怕这里地租特别便宜）；
2、尽量选择旁边有水、小沟或者水库的地方进行种植，可以减小霜冻对柑橘造成的伤害。
改变小环境
除了大环境的选择，小环境的调整也很重要：不能改变天，那就改变地；不能改变地，就改变小气候。那么，小气候要怎么改变呢？
1、合理的放秋梢：在冬至（10月底）之前，促使秋梢早熟，并且抑制发生晚秋梢或者冬梢；
2、（遇到极端天气的时候）熏烟防寒；
3、树盘盖草或者树盘覆膜防寒（特别重要）：盖树盘可以提高地表温度和根系的活力，而树冠覆膜可以保温避寒，相当于给树披上一件防寒的衣服。
“喂饱”柑橘植株
除了改变外在环境，通过施肥诱导植株产生抗寒能力也是不可或缺的一种方式，如果覆膜相当于给植株“穿衣”，那么施肥就相当于“喂饱”植株，植株本身的营养好了，抵抗能力也就能够提高。
1、时间：
11月底-12月10日。这时候正好处于花芽分化期和果实着色期，也正好处于冬至寒潮期间，也是植株最需要营养的时候。
2、方案：
- 淋施：有机水溶肥 磷酸二氢钾（高磷高钾肥）
- 叶喷：诱抗素 钙、镁、硅中量元素肥料
3、各成分作用：
- 有机水溶肥：可以促进根系对磷酸二氢钾等无机肥的吸收，并提供植株所需要的有机养分，从而①促进根系生长，②养根护根，③修复受损根系，④延缓根系衰老；
- 磷酸二氢钾：磷肥可以促进植株长根、开花和受孕，在适量的情况下还可以保证果实皮薄、起砂；钾肥可以保证叶子水分，让叶子更抗寒、抗晒，也能让果实的颜色更好；
- 诱抗素 钙、镁、硅中量元素肥料：促进原生质的活动，提高植株细胞酶的活化能力，为植株补充能量。
✪ 柑橘冻害的补救措施
说完预防，但是天有不测风云，如果果树真的受冻了，怎么办？
1、剪出受冻的枝梢和大枝，并在大枝剪口处涂白保护；
2、及时喷药，防止日后炭疽病、树脂病等病害爆发（推荐：苯甲吡唑、噻霉酮等）
3、叶面施肥，用诱抗素 含生物刺激素有机水溶肥料增强树势——确保新梢萌发，重新培养树冠；
4、受冻严重时及时松土，再淋上有机水溶肥料。
香蕉防冻技巧
✪ 香蕉为什么会产生冻害
1、因为香蕉的养分是从香蕉根部到叶片运输需要通过蒸腾拉力才能完成，低温环境下，叶片几乎无蒸腾作用，因此养分无法运输，新出的叶片黄化、缺刻。
2、香蕉抽蕾需要大量的能量供应，且在较高温度下才能完成，低温使得花蕾发育、果轴伸长所需的矿质养分和碳水化合物供应不上，因此抽蕾的蕾苞小、果轴短、果指短小。
✪ 香蕉冻害如何防治
对香蕉覆盖地膜、天膜：
选用黑色地膜或稻草覆盖母株和吸芽头部周围畦面，防止冻伤蕉头和根系。如果用稻草覆盖，厚度应达20厘米左右并淋湿、压土，防风吹揭。天膜可以更有效地降低霜冻对香蕉产业的风险，提高香蕉植株群体越冬能力，抑制杂草滋生，防止冻雨在垄底淤积。
对香蕉果穗套袋：
11月未能收获的香蕉，尤其是刚断蕾不久表皮未转绿的香蕉，要及时套上香蕉专用防寒薄膜袋（有条件的最好用无纺布蓝色双层套袋）。套袋前先喷保果药，可起到液膜套袋作用，还可防果锈病，防裂果，提高果面着色和光亮度，降低残毒提高品质。套袋时先垫上旧报纸、草纸，这样可提高套袋保温能力，防止薄膜直接接触蕉果，以利蕉果正常生长发育。
对香蕉合理排灌：
遇到晴朗霜天应及时将畦沟灌满水，保温防霜。相反碰到湿冷天气，须注意排除蕉园积水，提高地温。
对香蕉园进行清园与薰烟：
铲除蕉园杂草，清理园内杂物；用枯蕉叶、木柴、木糠、稻草等堆积地头，在寒流低温来临前的傍晚点燃，让其慢慢燃烧发烟，使蕉园上空形成一层烟雾，减少冻害。
给香蕉增施暧性肥料：
冬季要尽量少施或不施氮肥，避免因叶片过于嫩绿而降低抗寒能力，应多施生物菌肥、火烧土或土杂肥加腐熟猪牛粪等暧性肥料，增加土壤温度，提高植株抗寒能力。
在遇到香蕉新叶黄化、缺刻，抽蕾无力的情况：
可以对灌根防寒施用生物菌肥/腐植酸/海藻酸 高钾型大量元素水溶肥灌根，调理根系，补充钾素，强壮植株，提升香蕉自身抗寒性。或者对香蕉进行根外追肥有机钙 磷酸二氢钾 抗寒性叶面肥，直接补充叶片和花果，保障其正常发育。
火龙果防冻技巧
进入冬季，随着各地气温的不断下降，一些火龙果园因平时田间管理粗放，很容易受低温冻伤以及气温的冷热冲击引起冻害。火龙果是典型的亚热带植物，喜高温，不耐霜冻，生长最适宜的温度25-30℃，低于10℃或高于38℃，将停止生长，以植物特有的短暂休眠抗逆，5℃以下的低温叶片会发生散发性黄色冻伤，幼芽，嫩芽，甚至部分成熟枝也可能会冻伤冻死。且种植地理位置不同，火龙果的抗寒能力也有较大差异。
若管理得法，应对得当，及时出现短暂的冰点温度，也可免于伤害或者降低伤害及影响。在寒冻害发生前，可因地制宜采取以下措施。
✪ 根据天气预报来做好防御寒冻害的措施
在寒冻害发生频率较高的时段，密切注意当地的长期天气预报的基础上，关注短期天气预告，预测寒冻害发生时间和强度，及早采取覆盖、灌水等预防措施。
✪ 灌水提高果园土壤湿度
在低温霜冻来临前多灌水，可提高土壤湿度，增加土壤热能量和导热率，保护根系，树体内水分充足，可增加预防霜冻效果。经验表明，在预计来霜的前一天进行放水灌溉，防霜效果较好。
✪ 覆盖法
可采用稻草、塑料薄膜、防寒网等覆盖，整株严密覆盖，以减少有效辐射和植株散热，缓和温度下降造成的影响。
✪ 熏烟增温
在易发生霜冻的果园，事先在果园四角及中间行间空隙处堆放半干半湿的树叶、锯末、秸秆等，于霜降或寒潮发生的当晚12时前点燃，熏烟增加果园周围空气温度，防治霜冻发生。或者使用防霜烟雾剂，晚霜来临时，在上风处点燃，烟幕可维持1h左右，可提高果园小气候1-1.5℃。此法防霜冻效果好，而且经济。
熏烟方法：测准风向，在防霜地块的上风头，每隔10m左右，挖深30cm左右，直径为90cm左右的小圆坑，下放干草，上堆湿草作为发烟材料。当温度降到4℃以下时点火放烟，烟幕应持续到天亮太阳升起温度回升以后为止。
熏烟堆数至少每亩5-6堆，均匀分布在各个方位。草堆高1.5m，底部直径1.5-1.7m，堆草时直插、斜插几根粗木棍，垛完后抽出作透气孔。将易燃物由洞孔置于草堆内部，草堆外部覆盖一层湿草或湿泥。也可采用发烟机剂（3份硝酸铵、8-10份锯末、3份柴油充分混合）。先将瓦楞纸做成直径0.2m，高1-2m的纸筒，将下端口封严，再将硝酸铵、锯末、碎沥青按3：1：6比例混合均匀装入纸筒，用木棍捅实，上口用纸屑封实，存放时防止受潮。
✪ 喷水增湿
霜冻害来临前一天下午5-6时，向火龙果树体喷水，水遇冷凝时放出潜热，增加树体温度，增加空气湿度，减少冷辐射，从而减轻霜冻发生。
✪ 喷生长调节剂或防寒抗冻剂
应用芸苔素、乙烯利、靑鲜素、多效唑等喷布树体，可增强抗寒性。应用要先作小面积试验，然后再进行推广。
✪ 树干涂白
对主干、主枝，尤其对根茎部和枝干分杈处应仔细涂白。涂白剂配方：水10份、石灰3份、食盐0.5份、石硫合剂原液0.5份、少量动植物油。
✪ 提前对树上未成熟采摘的果实进行套袋保护
来源：农业助手、肥料湘军
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