正月里，摄影师一行人走进黄河边的晋南农村，在大山里的农村遇到了这位姓康的73岁老人，在康大爷的家里我们发现了一个不用电的“恒温冰箱”，老人家说不花一分钱，存放的水果和食物，时间长达6个月都不坏，我们看看他的“恒温冰箱”是怎么回事情。
我们见到老人的时候，他正在院子里干活，看到我们一行人走了进来很是高兴，打过招呼后老人家问吃问喝，最后说我让你们城里人尝尝我们山里的大苹果，他走到一个长方形的小型建筑那里，揭开上边的覆盖物，为我们拿苹果。
康大爷揭开上边的竹编的箔子，另一边还存放着一些个蔬菜和橘子山楂一类的水果和食物，看上去保存的很好。
老人家的这个的“恒温冰箱”建在院子南边的院墙下，他说是用砖头和泥土建成，都是废物利用，没有花一分钱，建在这里有南边的院墙遮挡，下边是个南窨处，建这个“恒温冰箱”的时候，大约用了300块旧砖头，长度在2米宽1.5米，高0.6米。
这个“恒温冰箱”建成后，把用砖头和泥土砌成的长方体的内侧和外侧再覆上一层约1CM厚的黄泥巴，这样可以加强隔断空气流通的作用，里边放进水果蔬菜馒头等食物后，再覆盖上两层塑料薄膜，最后上边用竹子编的箔子覆盖，如果到了三九天，竹箔上还需要覆盖一层塑料薄膜或者农作物的秸秆一类，这样可以保证里边温度恒定。
老人说着拿出了过年时候买的橘子让我们看，颜色鲜艳，上边的叶子还是绿绿的，如同刚刚采摘下来的一样，他说苹果是从10月底放进去的，一直存放到倒次年的5月份都没有问题。
图为老人拿出里边存放的蔬菜，透过塑料袋子看上去也是绿绿的。
同行的影友老师经不住老人的劝说，6个人分着吃了康大爷2个苹果，苹果水分很足，凉凉的脆脆的，真是如同刚从果库储藏室里取出来的一样。
康大爷最后又重新把他的“恒温冰箱”盖牢，他说这个原理就是阻断里外空气流通，从而起到保温的作用，非常简单，农村人冬季储藏蔬菜和食物很多家庭都是这样，是一代一代人传下来的，没有啥奇怪的。
我们离开后站在康大爷家的院子上边发现他在下边又用砖头和泥土在做着什么，这个长方体的小建筑又是做什么用的？您知道吗？【想看到更多的百姓故事请点击右上角关注】
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