冰箱的出现，使得人们在食物购买及食用时会更方便，我们把没有吃完的食物放冰箱保鲜，把买回来还没来得及食用的食物也放冰箱里，尤其是夏季的时候，对我们来说更方便。
但是看看有的家庭里的冰箱，会发现很多家庭会把所有的跟吃有关的，都放进冰箱里。冰箱里乱七八糟不说，时间久了可能还会有一股味道，这些可能是细菌医生的原因，食物在这样的环境里可能就会有细菌的滋生，吃进去就会影响到身体的健康。
海鲜
以前海鲜可能在海边城市比较常见，其他城市很少吃到海鲜，而现在大部分家庭都会比较常见，也有很多人爱吃海鲜，海鲜的确是非常有营养并且脂肪含量不高的食物，但是吃海鲜的时候也是要注意，首先不能一次性吃太多，不然会对肠胃造成伤害，还有就是海鲜不宜放在冰箱里保鲜，放置太久的海鲜可能会因为环境的因素导致滋生细菌。
调味料
每家每户都会有调味料，基本上每道菜都会用到调味料，消耗大的情况下很多人就会买来放在冰箱里保存，但是调味料都是需要常温保存的，在冰箱里搁置久了反而会因为冰箱里潮湿的环境滋生细菌，所以调味料也是不适合放冰箱的。
隔夜菜
几乎每个家庭的冰箱里都会有剩饭剩菜的存在，大部分人对剩饭剩菜是舍不得扔掉的，都是放在冰箱里等待下一顿饭继续食用，但是冰箱里潮湿会容易滋生细菌，若是将剩饭剩菜放在冰箱里时间过久，就会滋生大量的细菌，对身体的健康不利。
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