别再胡乱塞爆你家的冰箱了
学学韩国主妇冰箱收纳的技巧
收纳洁癖症看得爽哭！
冰箱收纳向来是很多主妇的痛处，食材多、难分类，一不小心就塞爆冰箱，买了什么也容易忘记，总会在冰箱发现雪藏已久的食材，简直太可怕了！
金主妇说句大实话，关于冰箱收纳，我们韩国主妇简直有着神乎其技的技巧，一打开冰箱都整齐得吓人，比日本主妇还有收纳强迫症。
今天就来为你支招，教你韩国主妇冰箱收纳的私藏诀窍。
01 ▶ 依食材保质期分区收纳
金主妇给大家科普一下，你知道即便是在同一个冷藏区，上下层的温度也是不一样的吗？
一般来说，上层温度较高，下层温度低，而门边的温度则是最高。因此金主妇建议，冰箱依照食材保质期、新鲜度分区收纳。
上层：温度高，适合保质期长的，像是饮料、酱料
中层：温度低，适合保质期短的蔬果
下层：温度低，也是方便拿取的收纳黄金区，可以放剩菜或小菜
门边：温度最高，饮料、酱料、开封过的杂粮放在这
冰箱做好分区，不仅让食材达到最佳冷藏的效果，也方便记忆位置，拿取更快速！
02 ▶ 不厌其烦分装保鲜盒
在韩国，我们在家里会常备很多食材，配备两个冰箱的不在少数，通常一个是平常使用的冰箱，另一个则是专门放泡菜的冰箱。
像金主妇家里就有两个冰箱，有些欧腻甚至还会再添购一个冷冻柜。
食材一多，就容易忘记自己买过什么，因此我们几乎都会拆掉食材的包装，改用保鲜盒收纳。保鲜盒是冰箱不可或缺的好用小物，透明可视的设计，收了什么都一目了然。
而且有了保鲜盒，收纳更有条理，再也不用见缝插针塞爆冰箱。
而冰箱收纳要更有效利用空间，有几个小诀窍你一定要知道。
诀窍1：比起叠着放，直立收纳放更多，还更好用
冰箱搁板之间的层高通常不高，两三个保鲜盒叠着放，很快就满了，不如改成直立收纳，一次能收五六盒。
将薄型保鲜盒放入自带把手的收纳盒，就成了简易拉抽，放在冰箱深处也方便拉出，后方食材都不会被遗漏。
而且有把手的收纳盒也相当好用，能收齐各项食材，冰箱看着更整洁，看着就很有成就感！
你也能用密封袋做直立收纳，蔬果一袋袋分装收好，贴上标签注明，翻找更省事。
其他像是酱包、果冻、豆腐盒装的食材，直着放更省空间，也能放更多。
诀窍2：搭配抽屉，榨干每一平米
想要更有效善用冰箱空间，金主妇建议一定要搭配抽屉，我们冰箱内常用的抽屉有这些：吊挂式抽屉、冰柜抽屉。
吊挂式抽屉能嵌入搁板上，没用到的上方空间都能榨得一干二净，冰箱角落都利用到了，收纳也变更多！
韩国主妇通常会在家里做好几样常备的小菜，叠着收纳不容易翻找，拿最底层的小菜还得先挪开上层的保鲜盒。
因此不少主妇会搭配冰柜抽屉收纳，能一次放五六盒，而且好抽拉，要找任何小菜都方便。
不过冰柜抽屉的体积大，容易挡住冷空气，要特别注意留出左右和上层的空隙，不要放太满，以免影响冰箱的保冷度。
03 ▶ 各食材收纳诀窍
食材要先分装好，千万别装着塑料袋就放冰箱，这里提供几个收纳食材的妙招。
蔬果收纳
各种蔬果的体积大小不一，建议一定要分隔收纳才能有效利用空间。你可以利用家里不用的纸袋剪裁成适当高度，就能当作收纳盒使用。
你也能准备自带搁板的收纳盒，分类收纳更方便。
至于预先备料的或是用到一半的蔬果，能改用真空保鲜盒储存，有效延长新鲜度。
肉类收纳
不论是鸡肉、猪肉或鱼类，一回家都要拆包装，然后分装冷冻。分装时，像鱼类、牛排或鸡腿这种整块的肉类，一个个用真空封口机密封收纳，家里没有真空机也没关系，用塑料袋独立包装也是可以的。
像绞肉类、翅小腿这种体积小的，则可以称重分装，像是每100克分装成一袋，放入塑料袋后铺平冷冻，不仅好收纳，要料理时也方便计算份量。
至于像现成的火腿、干虾就用保鲜盒收好。
杂粮、酱包、茶包收纳
豆类、香料这些食材全用统一的收纳罐收好，冰箱省空间，视觉也一致干净。
而咖啡包、酱料包也能统一收进罐子里，不占空间，又能更整齐。
天天都在用的冰箱
收纳更要做得淋漓尽致
这些韩国主妇的收纳技巧赶紧学起来
肯定能让你轻松不少
又能榨尽冰箱每一平米
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