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冰箱能长期储存的食物(冰箱为什么不能长期存放食物)

冰箱能长期储存的食物(冰箱为什么不能长期存放食物)

更新时间:2022-03-09 13:03:01

导语:“家有余粮,心中不慌”,8种食物营养足存得久,有备无患用得着。若条件允许,建议优先购买8种食物,营养充足保存得久,有备无患

老话说:“家有余粮,心中不慌”,日常生活中,我是一个有些爱囤货的人,家里经常会备有一些必需的生活用品,即便是某一两天没有时间外出买菜了,从柜子里随便翻翻也能吃上3-4天,也不至少影响正常生活,身边有少朋友并不是这样的,他们认为现代生活便捷,想吃什么随时都能买得到,完全没有必要囤货,有时买多了过期反倒产生浪费了,不知道您是否赞成囤货呢?

悦悦觉得吧,适量的准备还是很有必要的,接下来给大家推荐一下营养充足又保存得久的8种食物,若是条件允许,建议优先购买,有备无患用得着。

1.米面:不管平时是习惯吃大米还是吃面条,平时备上一些,随吃随取,相当的方便,大米面条的保质期都很长,放在家里2-3个月也没有关系,买回来多袋大米或是面粉时,先不要全部拆开了,最好是把一袋拆开倒进容器里面密封起来,因为大米和面粉都还具有呼吸的作用,如果是容器一直敞开,则会把空气中的水分吸收进去,面粉的含水量会随环境湿度而改变,湿度越大,面粉含水量越大,也就更容易结块,导致返潮起霉变黑,小虫子也就不请自来了。

2.食用油:喜欢自己做饭菜的朋友可以备一些食用油,玉米油,菜籽油,花生油,大豆油,香油,又或者是猪油,食用油一般保质期是18个月,换着吃更健康。

3.豆类:豆类食材其实特别百搭,不仅营养密度高容易吸收,而且吃法也是多种多样,比如:黑豆,大豆,红豆,绿豆,眉豆等,买回来之后用干净的玻璃罐子密封好放在限凉处保存,不会长小虫也不会发霉,可以放上1年左右,平时可以用来煮粥,做点心,粗粮面包,泡发到位之后炖汤也都好吃。

4.糖盐调料:调料的种类比较多,生活中比较常用的有糖,盐,生抽,老抽,蚝油,老干妈,黄豆酱,剁椒等,只要正确保存,都能够放上1-2年,备一些在家里,平时开火做饭总归是用得到的。

5.猪肉:好不容易实现猪肉自由,趁着猪肉价格降下来,8-9元的价格可是比前一阵子实惠多了,我们也可以备一些冻在冰箱里,又或者是炸成虎皮肉,刚好天气也冷下来了,还可以做一些腊肠,腊肉挂在通风处,吃到来年也没问题。

6.鸡蛋:蛋类是我们人类获取优质蛋白质的最佳来源了,价格实惠又营养好吃,同时冷天也比热天更便利,一次买上2-3板鸡蛋常温保存也能放上个把月,在保存鸡蛋时需要注意:放置鸡蛋时要大头朝上,小头朝下,这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面,避免散黄了。

7.牛奶:瓶装纯牛奶或是甜牛奶能保存1年左右,平时备3-4箱在家里,早上起来热一热当早餐,又或者是用来做面点,随用随取,相当的省事。

8.干菜:平时可以备在家里的干菜就相当多了,比如海带,木耳,黄花菜,红枣,花生米,还有炒肉特好吃的干豆角,干腌菜,萝卜干,辣椒干等,这类食材只要密封起来放在干燥处,至少都能保存2-3个月。

结语:以上就是悦悦给大家推荐的8类食材,若条件允许,建议优先购买,不仅营养充足而且保存得也久,真正做到:“家有余粮,心中不慌”!

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