现在家庭装修中，厨房的油烟机和燃气灶是必不可缺的东西，然而这看起来没什么科技含量的东西，价钱却比冰箱电视都贵，从一千多到上万，甚至好几万。那么我们到底该怎么选择呢？
一位从事厨房家电经营的朋友说：油烟机其实就是在管道一头装了个倒置的风扇，没什么技术含量，而且材料都很简单，基本上都是玻璃或者不锈钢，成本也很低。其实如果自己动手能力强，完全可以自己diy一个，只是外观看上去没有那么漂亮。
燃气灶就更没有技术含量了，只是一个生火的载体，许多功能都是吹嘘出来的噱头，最主要的可能就是材料的区别，即使表面钢化玻璃、里面纯铜芯，成本也不高。
既然油烟机和燃气灶没什么技术含量，成本也不高，那为什么价格那么贵呢？业内人士分析认为主要有三个原因:
第一：油烟机是从国外引进的，从一开始走的就是高端路线，而且厂家之间比价团结，很少打价格战
第二：不得不承认，油烟机市场基本上是被少数几个品牌垄断的
第三：销售渠道成本的增加导致了产品价格虚高，各种广告宣传费用以及渠道费用，最终都要转嫁到消费者头上
那么油烟机和燃气灶到底该怎么选择呢？个人认为，如果比较讲究品牌又不差钱可以选择高端品牌，一般家庭建议选择中端品牌，一千多到三千多的都挺不错的，够用就行但也别委屈自己。
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