1:雪耳洗净,在水中泡15分钟至软身

2:用剪刀将雪耳上较硬的部份剪去,

3:之后将剩下的部份剪成小块,

4:红枣对半切开,

5:雪梨去皮切成小块,

6:在锅中加入准备好的雪耳,红枣和雪梨,

7:加水高火煮滚,

8:加入冰糖搅拌至融化,

9:倒入准备好的碗中即可。
1:雪耳洗净,在水中泡15分钟至软身

2:用剪刀将雪耳上较硬的部份剪去,

3:之后将剩下的部份剪成小块,

4:红枣对半切开,

5:雪梨去皮切成小块,

6:在锅中加入准备好的雪耳,红枣和雪梨,

7:加水高火煮滚,

8:加入冰糖搅拌至融化,

9:倒入准备好的碗中即可。