雪耳雪梨糖水怎么做

用料：

梨，红枣，枸杞，银耳，冰糖，话梅，水。

做法：

将梨洗净，用刀削去梨的皮。银耳去根，摘成小朵。

用刀将削好的梨切成大块，去掉中间的果核，再用刀切成小丁。

锅内放入半锅清水，放入切好的梨块，如果不想浪费，把梨皮也一起放进去。

随后把洗净的红枣、银耳、冰糖一起放进去，大火烧开后转小火慢炖半小时，一直炖到汤汁浓稠。

炖好后放进枸杞再炖上1到2分钟就可以了。