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调和威士忌与单麦的区别

调和威士忌与单麦的区别

更新时间:2023-05-11 13:43:43

调和威士忌与单麦的区别

单一麦芽威士忌:就是未经调配勾兑过的传统苏格兰威士忌,纯麦芽酿造的,酒精含量高,口感厚重;单一麦芽威士忌更多的是被用来做成调和威士忌。

调和威士忌:就是传统麦芽威士忌中,加入了谷物(如玉米)的威士忌,这种威士忌市面中就比较多,它的味道更容易让人接受。

简单来说就是一个是:是在同一个蒸馏厂选用上等大麦,经过选种,发芽,烘干,磨碎,发酵,蒸馏,陈年3年以上,最后装瓶所制成;

而另一个是:将不同蒸馏厂的不同年份的纯麦和谷物威士忌按照调酒师的调配规则调和而成的。

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