新的锅子炒菜有一股铁锈味儿是正常的,因为你这是铁锅,所以要正常的铁锈味儿是避免不了的,你可以在新买的时候,你往锅里面放上很多的水,让它开一开,这样你再把里面的水倒掉。多多的清洗几遍,这时候味道就会没有了,你用一段时间味道就会消失。