什么才是正宗海天蚝油

第一种：摇瓶身

这个方法是最简单的，摇晃瓶身，如果瓶身沾到些许的剩余蚝油，这说明这是真蚝油。因为一般假冒蚝油不会有这么粘稠的特性，即便摇晃后，也会随着液体的沉淀而快速沉底。

第二种：看颜色

比较纯正的蚝油颜色是略微发红色的，而如果您看到的蚝油颜色呈深色或者黑色更深的话，一般都是掺假的。

第三种：看瓶底

看一下瓶底，如果蚝油的颜色照样呈现红色，这说明蚝油成分纯粹，而略显得比较深色或者发黑，并且看着有杂质存在，这种多半是合成的假冒的。