青花瓷起源于唐代。原始的青花瓷在唐代已开始出现端倪,成熟的青花瓷则是在唐代中期才慢慢出现,到明代时期青花已变成瓷器物品的主流品种。在清朝康熙时期更是将青花瓷发展到顶峰。明清时期,还创烧青花五彩、孔雀绿釉青花和豆青釉青花等各种各样的青花瓷品种。