现成的汤包蒸起来非常的简单,一般蒸汤包下面会垫一张有孔的油脂,这个油脂是防止汤包的得粘在锅上面或者碗上面的,或者上面垫一张生菜的叶子,然后排满盖上盖子,一般蒸15分钟左右
蒸汤包的方法如下:
1.将锅内水烧开,准备蒸锅。锅内水量不能太多,以不超过蒸架底部的孔洞为宜。
2.将汤包放在蒸架上,保持适当间距,以免粘连在一起。
3.将蒸架放入锅内,盖上锅盖,大火蒸8-10分钟,中火蒸12-15分钟,小火蒸15-18分钟。
4.蒸至汤包表面变得透明时,即可取出享用。
温馨提示:在蒸汤包的过程中,锅盖不要频繁开启,以免蒸汽外泄影响蒸制效果。同时,要注意烫伤,取出汤包时需要小心谨慎。