红烧鸽子煲的做法

用料：

鸽子

步骤 1

鸽子洗净，葱姜红椒起油锅，爆炒鸽子

步骤 2

放入黄酒，老抽，糖 翻炒

步骤 3

加开水没过鸽子，煮开，改小火

步骤 4

小火30分钟，加盐调味，大火收汁，装盘