方法:将洋葱去外皮并洗净。
用菜刀分别去掉头尾。切成两半,是纵切不是横切。按着洋葱的纹路从边上开始切。切几刀之后,就会出现一个平面,从这个平面的边上按纹路切。
按前两步的方法,不断按纹路切,切成平面时又从边上开始切,直到切完。就成丁了。