黑枸杞多少温度泡最好
50-70度水温。
黑枸杞含大量花青素,是一种能保护皮肤、安神养气血的物质,但这种物质不耐高温,会因为温度过高导致营养价值受损,一般来说,50-70度水温泡黑枸杞是最合适的。另外花青素对酸碱度也较敏感,会因水的酸碱程度不同,泡出来的颜色也有差异,如黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色,在酸性水中泡呈现紫色,都是正常现象,可以放心饮用。
黑枸杞多少温度泡最好
50-70度水温。
黑枸杞含大量花青素,是一种能保护皮肤、安神养气血的物质,但这种物质不耐高温,会因为温度过高导致营养价值受损,一般来说,50-70度水温泡黑枸杞是最合适的。另外花青素对酸碱度也较敏感,会因水的酸碱程度不同,泡出来的颜色也有差异,如黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色,在酸性水中泡呈现紫色,都是正常现象,可以放心饮用。