油菜花在每年春季的三到四月份开花，但因为地域环境温度存在差异，所以植株的具体开花时间不同。
如南方的油菜花在二到四月开花，而北方的油菜花，需要等到七月份才开花，此外植株的花朵为黄色，花瓣上具有细腻的纹理，具有极高的观赏价值。
想要油菜花开花，就需要给植株施加足量的肥料。
可以在油菜花的薹花期，每隔十五到二十天施加一次微量元素肥，或者复合有机肥的水溶液，并向叶片喷洒百分之零点零二的硼酸溶液，促使植株的花朵繁茂艳丽。
油菜花的株型笔直丛生，总状花序着生于茎梢，具有四片花萼，颜色为黄绿色，黄色花冠四瓣呈十字形，看起来十分的精美，而且花瓣上的纹路细腻，具有极高的观赏价值。
油菜花盛开在一般在春季，就是每年的三、四月份，但有早、有晚，不同的年份，时间有时相差半个月。影响油菜花开的因素有很多，主要是天气状况，油菜品种，各处地势情况。
