樱桃汁鹿肉的做法

材料：鹿肉 1500克 花椒 3g 八角 2个 香叶 3片 小茴香 5克 桂皮 1g 白芷 0.5g 大葱 半根 姜 5片 料酒 10g 老抽 20g 生抽 ...做法：

1、鹿肉切块,焯一遍,洗净浮末。

2、准备调味料3、肉锅中加水(没过肉2指),加调味料,开电饭锅煮1小时即可。