养鱼开缸养水正确方法如下：
一、新水要晾
养鱼用的水不能直接用自来水，这和不能直接用自来水浇花是一个道理，因为自来水都经过消毒，过程中会有残留的氯气，对鱼儿来说是非常致命的物质，所以一定要先晾水。晾水的方法也很简单，主要将水放到向阳的地方暴晒就可以了，一般要暴晒3-7天的时间。
二、建立硝化系统
将水倒入鱼缸后，需要建立硝化系统。鱼缸是一个小的生态环境，一定要有良好的循环，这样鱼儿才能健康的生活下去。通常情况下，硝化系统会自动建立，但这个过程非常缓慢，而且还可能遇到其它的问题。所以对于第一次养鱼的人来说，提前建好硝化系统会更保险一些。将硝化细菌倒入鱼缸中，之后加一点鱼食。这样做的目的是异养型细菌分解有机物，产生氨氮，从而为硝化细菌提供原料。为了促进它的繁殖，需要在这期间关灯爆氧。通常水质会先变浑浊，再变清澈，这样就说明已经完成了。
三、放闯缸鱼
为了确保鱼缸里的水已经适宜鱼儿生活，需要先放几条闯缸鱼试试水，试水的时间一般在半个月左右，少的也需要7天。只要在试水期间，鱼儿没有生病和死亡的情况，说明水质没有问题，可以放鱼了。如果闯缸鱼死了，则需要重新进行开缸养水。
