做法1 直接蒸煮鲜果穗
新鲜的糯玉米,无论水煮还是隔水蒸都能保持糯玉米独有的香甜软糯口感,不香吗?要注意的是,蒸煮时关键是掌握时间,时间太短或过久都会影响口感哦。
做法2 给孩子做个什锦糯玉米粒
食材原料:500克新鲜糯玉米粒,100克青豆,一根胡萝卜,5克葱花,5克蒜米。
调料:5克盐,3克鸡精,15克白糖。
做法:起锅烧热,加入适量油烧至5成油温,然后下入玉米粒,青豆、胡萝卜切丁。炸至熟透倒漏勺以控油备用。净锅烧热,下入两勺油,放入葱花蒜米爆香,然后再放入滑过油的玉米粒,青豆、胡萝卜切丁。最后将盐、鸡精、白糖勾芡、淋明油出锅装盘即可。
给家人来碗鲜糯玉米粥
食材原料:糯玉米1根...
