主料: 排骨 (500克) 大米 (300克) 辅料 香菇 (3个) 油菜 (3棵) 厨具 :九阳20fs02电饭煲做法:
1、准备好排骨。
2、准备好香菇3个、油菜3棵。
3、准备好葱姜蒜。
4、 排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当然也是久点更好了。
5、放入葱丝。 放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖。
6、将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈。
7、选择排骨键,大约15分钟,排气开盖。