辣椒苗很细会影响它的成长，而且品味产量都会有所影响，所以辣椒苗是非常主要的，如果辣椒苗出现细长，应及时进行间苗，留足空隙这样辣椒苗才会壮大结实，所以在辣椒育苗时必须要把辣椒种子均匀的撒在泥土上，不要成堆，同时辣椒出苗后及时间苗，
1、提供养分
辣椒苗细小不长可能是在养护时为辣椒苗提供的养分不足，导致植株没有足够的养分用于生长，所以在后期养护辣椒苗时需要为植株提供充足的养分，最好可以将肥料和清水混合后提供给辣椒苗，让植株吸收足够的养分。
2、补充光照
辣椒苗在生长的过程中接受的光照不足，就会出现矮小不长的现象，所以在后期养护辣椒苗时需要为植株提供充足的光照，让辣椒苗可以正常的进行光合作用，并且在光照过强时需要为植株及时遮阴，避免强光灼伤植株。
3、严格控水
辣椒苗适合生长在较为湿润的环境中，但是在养护时为辣椒苗提供的水分过多，就会导致辣椒苗根部积水腐烂，从而出苗细小不长的现象，所以在后期养护辣椒苗时需要为植株严格的控制水分，让辣椒苗更好的生长。
4、更换土壤
栽种辣椒苗的土壤不适合植株生长，就会导致辣椒苗细小不长，所以在后期需要选择合适的土壤重新栽种辣椒苗，最好可以使用微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土栽种，让辣椒苗可以更好的生长。
