就用网兜装好摊开放着就行,能放好几天。如果加水的话,只可以加一点点,不能把虾淹没,保持湿润状态就行。我老家山东那边就是这样保存的,北大营卖海鲜的也这么样保存,加水多的话,除非安循环泵加氧,并且勤换水保持清洁。不是大批量,尽量干放,有湿润感就好。
将小龙虾放入一个大小合适的盆里,然后倒入适量清水,加入少许冰块,在盆的上面盖一块透气的抹布,以保证空气流通,同时又能避免串味,最后放入冰箱冷藏室,温度在1-2度左右,通过低温降低小龙虾的活动率,可保存活小龙虾1-2天,和平时保存鲜螃蟹的方法类似。
就用网兜装好摊开放着就行,能放好几天。如果加水的话,只可以加一点点,不能把虾淹没,保持湿润状态就行。我老家山东那边就是这样保存的,北大营卖海鲜的也这么样保存,加水多的话,除非安循环泵加氧,并且勤换水保持清洁。不是大批量,尽量干放,有湿润感就好。
将小龙虾放入一个大小合适的盆里,然后倒入适量清水,加入少许冰块,在盆的上面盖一块透气的抹布,以保证空气流通,同时又能避免串味,最后放入冰箱冷藏室,温度在1-2度左右,通过低温降低小龙虾的活动率,可保存活小龙虾1-2天,和平时保存鲜螃蟹的方法类似。