粉碎机都是不可粉碎易燃、易爆炸的物品的，万能粉碎机也不例外。如有物料过硬，像金属类的也是不可以粉碎的。还有一个就是要特别注意的，油性物料。万能粉碎机不适合粉碎含油量过高（如芝麻、核桃、瓜子仁、菜籽等）、粘性的物料，因为含油量高和粘性物料很容易堵塞筛网。
当然也可根据用户的特殊使用要求和被粉碎物料的特殊物理、化学性质可以加装水冷装置。
针对熔点、受热易发软、发粘，的物料，从而造成降低粉碎效果或者无法粉碎，甚至造成燃烧、爆炸，这就有必要在粉碎设备上加装水冷降温装置。
就算加装水冷装置，万能粉碎机还是不宜粉碎油量过高的物料。
水冷装置的目的是降低粉碎腔的温度！
