包饺子需要什么（包饺子要几个步骤）

1. 饺子皮：可以自己制作，也可以购买现成的。

2. 馅料：可以是肉类（如猪肉、牛肉、羊肉等），也可以是蔬菜类（如白菜、韭菜、香菇等），还可以是海鲜类（如虾仁、鱼肉等）。

3. 调料：包括酱油、醋、盐、糖、生抽、老抽、料酒、葱、姜、蒜、香菜等。

4. 工具：擀面杖、饺子模具、筷子或叉子等。

5. 其他：如果喜欢的话，还可以准备一些蘸酱，如醋和辣椒油等。

面粉，肉，菜，油，五香粉，葱，姜，耗油！