诸暨香榧的营养价值（香榧三大营养素）

如下：

综合的营养价值指标，诸暨香榧位列干果之首，它的蛋白质和维生素含量很高，还具备人体所需的8种氨基酸，另外它还含有钾、钙、铁、锌、硒等19种被称为生命元素的矿质元素，这些元素对人体的健康有着不同的功效，被评为“干果之王”