蛋饺是做好冻还是蒸好冻（速冻蛋饺的正确煮法）

制作好的蛋饺可以冷冻的！最好冷冻时候温度保持在负十八度最好，既可以保持蛋饺的新鲜，也不会影响口感，且蛋饺的烹饪方式有多种！

蛋饺应该是蒸好了再冻起来，因为做蛋饺的时候都是用鸡蛋打碎了，放在大勺子里面，然后再来用火给他小小的烧手的所以做蒸饺的时候都是熟的，然后放到冰箱里冷冻，下次吃的时候就拿出来直接放在锅里面烧就可以了，这样吃是味道不会变的