冻豆腐木耳家常做法（木耳菜炖冻豆腐做法）

冻豆腐木耳的家常做法如下：

准备食材：冻豆腐、黑木耳、高汤、盐、葱花、鸡精。

将冻豆腐切块，黑木耳用清水泡发后洗净。

准备高汤，如果没有高汤，可以用清水加几片肉或鸡精来调制。

将切好的冻豆腐放入高汤中，煮开后转小火炖煮半小时，直至豆腐熟透。

加入泡发好的黑木耳，煮两分钟后加入盐和鸡精调味。

最后撒上葱花即可出锅。

这道菜的做法简单，口感清淡，适合家庭日常食用。