蒙古奶茶做法 奶和水的比例（正宗蒙古奶茶的做法和配方）

蒙古奶茶是蒙古族的传统饮品，口感浓郁香甜。下面是制作方法：

材料：

- 牛奶500毫升

- 水250毫升

- 茶叶适量（一般使用青砖茶）

- 盐适量

步骤：

1.将水倒入锅中加热，放入适量的茶叶煮沸后转小火煮约10分钟，使茶叶的味道充分释放出来。

2.将煮好的茶汁过滤掉茶叶渣，得到纯净的茶汁备用。

3.将牛奶倒入锅中加热至微开，不要煮沸。

4.将热牛奶倒入茶汁中，搅拌均匀。

5.加入适量的盐调味即可食用。

奶和水的比例一般为1:1或2:1，根据个人口味可以适量调整。