炖鲫鱼汤时能放枣吗（鲫鱼汤可以放大枣和枸杞一起炖吗）

可以放红枣。以下是熬鲫鱼汤加红枣的做法：

所需材料：

- 鲫鱼1条（约500克）

- 红枣10个

- 姜片3-4片

- 料酒适量

- 水适量

- 盐适量

- 葱花适量

烹饪步骤：

1. 鲫鱼去鳞、去内脏、洗净后切成薄片，姜切片备用。

2. 红枣洗净备用。

3. 热锅凉油，油热后放入姜片煸炒出香味，加入适量的料酒煮至酒精挥发。

4. 加入适量的清水煮沸，放入鲫鱼片和红枣，大火煮沸后转小火煮15分钟左右。

5. 加入适量的盐调味，撒上葱花即可。