用料
猪肉 500克
油 50克
盐 少许
胡萝卜 1根
姜 4片
大葱 1根
香葱 1把
韭黄 500
香菇 10朵
耗油 5克
步骤
步骤 1
把以上食材全部切小丁，香菇洗净炒一下，大葱切碎锅里倒油，放葱碎熬葱油
步骤 2
葱油放凉，倒葱油，盐，耗油，姜末，拌匀即可，下面开包啦！
步骤 3
饺子皮和馅刚刚好，够吃就好啦！
小贴士
葱油是整道菜的灵魂提鲜增香，加油的好处是可以锁住蔬菜的水分不易出水，油可以让猪肉更加鲜嫩，葱油可以拌凉菜拌面吃
猪肉芹菜饺子馅用料芹菜
猪瘦肉适量、油适量、大葱适量、姜适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量、料酒适量。做法1、将芹菜择去叶子,留梗,洗去泥
